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食堂餐飲中應(yīng)用的食品農(nóng)藥檢測(cè)儀器可以幫助確保食品的安全性和衛(wèi)生安全,保障消費(fèi)者的健康。食堂餐飲中應(yīng)用的食品農(nóng)藥檢測(cè)儀器有多種類型,以下是其中一些常見的儀器:
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀:可以檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留含量,以確保食品的安全性。
食品添加劑檢測(cè)儀:可以快速檢測(cè)食品中的添加劑含量,如甲醛、二氧化硫、吊白塊等。
食品安全檢測(cè)儀:可以檢測(cè)食品中的各種安全指標(biāo),如添加劑、水分、脂肪等。
蛋白質(zhì)測(cè)定儀:可以檢測(cè)食品中奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì)。
食品微生物檢測(cè)儀:可以檢測(cè)食品中的微生物含量,如細(xì)菌、霉菌等,以確保食品的衛(wèi)生安全。